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盐水注射机

盐水注射机

盐水注射机广泛应用于肉食加工的食品企业,是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌...

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        盐水注射机广泛应用于肉食加工的食品企业,是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。
        盐水注射机对于鸡胸肉和鸭胸肉的注射腌制起到至关重要的作用,因为鸡胸肉的肉质很紧实的,肉块也不小,如果直接用真空滚揉机滚揉的话,肉中间的部分就会腌制不进去味,所以就必须要使用咱们的这款盐水注射机。
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